제너시스BBQ는 2019년 별도 기준 매출 2438억 원, 영업이익 259억 원을 기록했다. 전년 대비 각각 6%, 39% 증가했다.
특히 BBQ는 가맹점 면적(3.3㎡)당 평균매출액 4300만 원을 돌파했다. 이는 업계 1위 수준이다. 적극적인 신제품 출시, 각종 배달 앱과의 제휴 마케팅 등의 영향이었다.
BBQ 관계자는 "무조건적인 외형 성장보다는 디지털 혁신을 통한 경영 효율성 제고와 철저한 패밀리 수익성 제고를 위한 경영활동 추구 등이 맞물려 나온 결과"라고 말했다.
KPI뉴스 / 남경식 기자 ngs@kpinews.kr
[ⓒ KPI뉴스. 무단전재-재배포 금지]



