해풍을 맞고 자란 전남 진도산 시금치가 본격 출하되고 있다.
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| ▲ 진도산 시금치 '으뜸초' [진도군 제공] |
7일 진도군에 따르면 진도산 시금치는 비타민, 철분, 식이섬유 등이 함유돼 성장기 아이들, 여성, 임산부, 노인 등에게 유익하고 쉽게 활용할 수 있는 식재료다.
설 명절을 앞두고 서울 가락농수산물종합도매시장에 출하한 1상자, 8kg에 11만원으로 전국 최고 가격을 낙찰받아 도매시장 뿐 아니라 대형 납품업체인 이마트 등에 새로운 바람을 불어넣고 있다.
지난해 12월까지 진도군의 시금치 재배면적은 25ha였으나, 올해 상반기 식재 계약 면적은 40ha에 달했다.
진도산 시금치가 높은 가격을 받을 수 있었던 이유는 전량 계약재배를 통해 사전 육묘한 우량묘를 정식해 품질관리를 한 결과다.
'으뜸초'라는 이름으로 출하되는 진도산 시금치는 서남해안의 한류와 난류가 교차하는 해양성 기후와 해풍을 맞고 자라, '진도봄동'처럼 잎이 두껍고 맛이 달아 상품성이 최고다.
진도군은 2500ha에 이르는 대파, 배추의 가격불안 해소를 위해 새로운 작목으로 올해부터 시금치 농가에 생산장려금을 지원하고 있다.
진도군은 "'으뜸초'를 전국 제일의 시금치로 육성해 농업소득 향상으로까지 이끌겠다"며 "건강하고 맛있는 으뜸초를 활용한 다양한 요리로 즐거운 설명절 보내시길 바란다"고 말했다.
KPI뉴스 / 강성명 기자 name@kpinews.kr
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