이번 안전점검은 단속 위주가 아닌 업주의 자율적 위생관리와 지도·계몽에 중점을 두고 진행된다. 공무원과 소비자식품위생감시원 등 9명으로 구성된 합동점검반은 업소 지도·점검을 하고 전·후 위생관리 개선상태 등을 평가할 계획이다.
점검반은 무등록(신고) 제조·가공행위, 소비(유통)기한 경과 제품 사용·판매, 영업장 위생관리 상태, 쓰레기 위생적 처리 여부, 업종별 영업자 준수사항 준수 및 식품의 위생적 취급 준수 여부 등을 중점 점검한다.
이종민 보건위생과장은 "이번 점검을 통해 식품위생 취약 부분 개선과 식중독 등 식품안전사고를 사전 예방하는 효과를 거둘 수 있을 것으로 기대한다"고 전했다.
KPI뉴스 / 박유제 기자 pyj8582@kpinews.kr
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