남해안권발효식품산업센터·전남바이오진흥원, '농식품 가공기술' 협력 맞손

강성명 기자 / 2024-02-28 19:36:53

(재)남해안권발효식품산업지원센터와 (재)전남바이오진흥원 식품산업연구센터가 바이오 식품 산업의 발전을 위한 머리를 맞댔다.

 

▲ (재)남해안권발효식품산업지원센터와 (재)전남바이오진흥원 식품산업연구센터가 농식품 가공기술 산업화와 연구 협력을 위한 협약을 체결한 뒤 기념촬영을 하고 있다. [순천시 제공]

 

이들 두 기관은 지난 27일 농식품 연구협력, 그린바이오산업 발전을 위한 업무협약을 체결했다.

 

이번 협약을 통해 △지역 농산물을 활용한 고부가가치 건강 기능성 식품 연구와 우수 발효 미생물 연구 △그린바이오 산업화를 위한 양 기관의 연구 협업과제 수행 △장비와 기술 교류 등을 추진한다.

 

(재)전남바이오진흥원식품산업연구센터는 고부가가치 기능성 식품 제품화 지원,  GMP 제조시설 운영, 유기농 식품 제품화 지원 등 전남 바이오식품 산업의 발전을 이끌고 있는 기관으로, 이번 업무협약을 통한 순천시 바이오 식품 산업의 발전이 기대된다. 

 

두 재단의 센터장은 "양 기관이 전남 바이오산업 육성을 위해 상생해 나갈 것이며, 각 기관이 가지고 있는 전문영역을 적극 활용해 바이오 식품 산업을 협력 발전시켜 나가겠다"고 말했다.

 

KPI뉴스 / 강성명 기자 name@kpinews.kr

 

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강성명 / 전국부 기자

광주·전남을 담당하고 있습니다.

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