현대백화점그룹 계열 종합식품사 현대그린푸드는 연세대학교 치과대학과 '시니어 특화 케어푸드 개발을 위한 업무협약'을 체결했다고 4일 밝혔다.
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| ▲ 4일 협약식에서 김해곤 현대그린푸드 전략기획실장 전무(왼쪽)와 이기준 연세대학교 치과대학 학장이 기념 촬영을 하고 있다. [현대백화점그룹 제공] |
이날 열린 협약식에는 김해곤 현대그린푸드 전략기획실장 전무와 이기준 연세대학교 치과대학 학장, 문석준 연세대학교 미각연구센터장 등 양측 관계자가 참석했다.
양사는 협약을 통해 △연화식 등 시니어 특화 케어푸드 개발 △케어푸드 개발을 위한 임상 연구 추진 △시니어 식품 저변 확대를 위한 공동 마케팅에 대한 협력 관계를 구축할 방침이다.
현대그린푸드는 전문적인 치의학 기술을 기반으로 고객들의 치아 건강 상태별 연화식 단계를 더욱 세분화하는 등 케어푸드 전문성을 한층 더 끌어올린다는 계획이다.
현대그린푸드 관계자는 "영양 불균형으로 치아와 잇몸 건강이 악화돼 임플란트 등 치과 치료를 제때 하지 못하고 그 결과 음식을 잘 섭취하지 못해 건강 악화로 이어지는 악순환을 해소하는 데 시니어 케어푸드가 기여할 것으로 기대한다"고 말했다.
KPI뉴스 / 하유진 기자 bbibbi@kpinews.kr
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