페어몬트 앰배서더 서울 호텔 내 '스펙트럼' 뷔페에서 봄을 맞아 제철 식재료를 활용한 메뉴를 제공하는 '스프링 프로모션'을 선보인다고 10일 밝혔다.

한식 섹션에서 준비되는 이번 봄 메뉴는 제철을 맞이하여 비타민, 칼슘, 철분, 무기질이 풍부한 당귀, 돌나물, 봄동, 달래, 냉이 등 다양한 봄나물을 한 번에 만나볼 수 있다. 

비빔밥 스테이션에서는 개인의 취향에 맞게 신선한 봄나물을 골라 만들어 먹는 재미도 느낄 수 있다.

또한 봄철 피로 회복에 좋은 주꾸미에 매콤한 양념을 가미하여 본연의 맛과 풍부한 영양을 느낄 수 있는 매운 주꾸미볶음도 만나볼 수 있다.

이번 스프링 프로모션은 이달 13일부터 다음달 16일까지 진행된다.

KPI뉴스 / 김해욱 기자 hwk1990@kpinews.kr

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