오비맥주는 논알코올 맥주 '카스 제로'를 출시한다고 16일 밝혔다.

카스 제로는 355㎖ 캔 제품으로 오는 26일부터 전국 대형마트, 슈퍼마켓에서 판매될 예정이다.

카스 제로는 일반 맥주와 같은 원료를 사용하고 동일한 발효 및 숙성 과정을 거쳤다. 마지막 여과 단계에서 알코올을 추출해 0.05% 미만의 도수를 구현했다.

기존 논알코올 맥주가 발효과정 없이 맥아 엑기스에 홉과 향을 첨가하는 것과 대비된다.

유희문 오비맥주 마케팅 부사장은 "카스의 첫 번째 논알코올 맥주 카스 제로는 소비자들이 알코올 없이도 맥주 본연의 짜릿한 맛과 풍미를 그대로 느낄 수 있는 것이 장점"이라고 말했다.

KPI뉴스 / 남경식 기자 ngs@kpinews.kr

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