역삼이마트점 11월 27일, 스탈릿대치점 12월 중순 오픈
배달 전용 음료·푸드 개발…배달대행 '바로고'와 협업

스타벅스가 배달 전용 매장을 서울 강남에서 시범 운영한다.

스타벅스커피 코리아는 배달 테스트 매장 2곳을 오픈할 계획이라고 19일 밝혔다. 역삼이마트점은 오는 27일, 대치역 바로 앞에 위치한 스탈릿대치점은 다음달 중순 오픈한다.

배달 테스트 매장은 기존 스타벅스 매장과는 다르게 배달만 가능한 시범 매장으로 운영된다.

주문은 스타벅스 모바일 앱을 통해서만 가능하다. 배달 범위는 매장 반경 약 1.5㎞다. 주문은 1만5000원부터 가능하며 배달료는 3000원이다. 스타벅스 카드 결제를 통한 별 적립 혜택은 유지된다. 배달은 배달대행 스타트업인 '바로고'를 통해 이뤄진다.

스타벅스는 품질 유지가 가능한 음료 60여 종, 푸드 40여 종, MD 50여 종을 배달 가능 품목을 선정해 운영한다. 세트 메뉴와 배달에 최적화된 전용 음료 및 푸드도 개발해 선보인다.

백지웅 스타벅스 신사업 담당은 "베타테스트 성격의 운영으로 코로나19 등으로 변화하고 있는 고객의 니즈를 충족하고, 딜리버리에 대한 다양한 데이터와 경험을 축적할 수 있을 것"이라며 "고객에게 차별화된 최고의 스타벅스 경험을 제공하기 위해 최선을 다하겠다"고 말했다.

KPI뉴스 / 남경식 기자 ngs@kpinews.kr

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